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在清潔能源的大力推動(dòng)下,養(yǎng)殖業(yè)正在發(fā)生深刻的變革,規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)逐漸取替代家庭小型養(yǎng)殖作坊。中國(guó)環(huán)保的重視,對(duì)畜牧業(yè)提出更高的要求,燃煤鍋爐的禁用,天然氣成本日益上漲讓養(yǎng)殖企業(yè)不堪重負(fù),生物質(zhì)燃料不易獲取,已成為困擾中國(guó)畜牧企業(yè)的一大難題。
歐麥朗在空氣能領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力,已經(jīng)斬獲了眾多商用熱水、高溫烘干、高溫?zé)崴约安膳?xiàng)目工程,可謂風(fēng)頭正盛。近日,歐麥朗空氣能承接了多家屠宰場(chǎng)熱水工程項(xiàng)目,就屠宰場(chǎng)熱水項(xiàng)目進(jìn)行商談,獲得了許多意向客戶信息,本文為小伙伴們介紹做屠宰場(chǎng)空氣能熱水項(xiàng)目時(shí),都需要特別注意哪些問題,又該如何解決。
屠宰場(chǎng)熱水相比傳統(tǒng)的商用熱水項(xiàng)目要求更高,系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和施工難度更大。
首先,由于屠宰場(chǎng)熱水項(xiàng)目屬于高溫?zé)崴こ?,因此在管道材質(zhì)和保溫材質(zhì)的選擇上要非常注意。管不能選用普通的PPR管,建議改用鍍鋅管。因?yàn)镻PR管在長(zhǎng)時(shí)間與高溫水接觸的過程中,容易發(fā)生變形,嚴(yán)重時(shí)還可能會(huì)導(dǎo)致爆裂。
第二,在管道保溫材質(zhì)方面,不要選擇常見的橡塑材質(zhì),尤其是蒸汽機(jī)管道的保溫,橡塑的保溫材料會(huì)因?yàn)楦邷囟冘?,從而變形,影響保溫效果。?yīng)該改為石棉材質(zhì),厚度不低于25厘米。
第三,在選擇保溫水箱時(shí),建議跟用戶多溝通,能選8厘米的,就不要選5厘米的。一般情況下,兩者的差距僅為100元左右/噸。如果是按照6噸的項(xiàng)目計(jì)算,費(fèi)用僅差600元左右,但是保溫效果卻非常明顯,尤其是在北方。
第四,在設(shè)計(jì)系統(tǒng)用水量時(shí),正確的水量設(shè)計(jì)應(yīng)該是:用水總量=湯池容量+雜件清洗用量。如果只是單純的按照湯池容量來設(shè)計(jì)用水量,就會(huì)出現(xiàn)熱水供應(yīng)不足的問題。一般屠宰場(chǎng)在燙雞時(shí),每只雞雜件清洗的熱水需求大概在15-20升進(jìn)行計(jì)算。
第五,湯池的水需要進(jìn)行恒溫設(shè)計(jì)。湯池中的水在燙雞的過程中,每使用一次,大概會(huì)降溫5℃左右,因此必須安裝蒸汽發(fā)生器。由于屠宰場(chǎng)般位于郊區(qū),燃?xì)夤芫W(wǎng)很難覆蓋,因此建議使用電蒸汽發(fā)生器或者是生物質(zhì)蒸汽發(fā)生器,使用電蒸汽發(fā)生器的話,按照冬季平均氣溫0℃左右,湯池容量在4噸以內(nèi)的,功率選擇48kW即可滿足需求。
如果是6噸、8噸以上,就需要重新計(jì)算。這里需要重點(diǎn)注意,湯池容量2噸和4噸的,雖然表面上看相差半,但是2噸容量的湯池在選擇電蒸汽發(fā)生器的時(shí)候,也要選用48kW的。原因是池子容量越大,在燙雞過程中的水溫下降越慢。
第六,屠宰量低于5000只/天的,不建議做余熱回收系統(tǒng)。雖然屠宰場(chǎng)熱水項(xiàng)目每天會(huì)有大量的熱水消耗,但是由于增加余熱回收設(shè)備也需要一定的投資,對(duì)于屠宰量少的項(xiàng)目,可能5年都無法收回成本。
第七,一般來說的屠宰場(chǎng)都遠(yuǎn)離城市,因此所用的水大多數(shù)來自于自建水井的地下水,尤其是華北地區(qū),地下水加熱后非常容易結(jié)垢,所以在做屠宰場(chǎng)目時(shí),一定要使用TDS筆測(cè)試一下所使用的水質(zhì)狀況,TDS測(cè)試值超過50一定要另裝除垢設(shè)備。
第八,針對(duì)改建的屠宰場(chǎng)熱水項(xiàng)目,如果項(xiàng)目采用了電蒸汽發(fā)生器,還要考慮到該屠宰場(chǎng)的變壓器總?cè)萘亢椭鞴╇娋€路、配電箱的負(fù)荷等,項(xiàng)目一經(jīng)簽定,如果因?yàn)樵信潆娤浠蛑鞴╇娋€路負(fù)荷不足,還需要改建供電系統(tǒng)時(shí),會(huì)給自己造成很大一筆損失。
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